유튜브와 블로그에서 입소문이 나고 있는 광주맛집 김금자 숯불갈비를 방문했습니다. 3,800원대라는 저렴한 가격에 맛있는 양념갈비를 맛볼 수 있는 곳입니다. 연말 저희 부부데이트 코스로 방문한 이야기를 담았습니다.
1. 김금자 숯불갈비 가성비 프랜차이즈
김금자 숯불갈비는 최근 입소문이 많이 나고 있는 프랜차이 맛집입니다. 김용명 개그맨이 직접 방문 및 홍보하면서 광주에서 유명세를 탔어요.
먼저 눈에 들어오는 것은 가격입니다. 양념갈비가 100g에 3,800원이라는 놀라운 수준으로 제공되고, 주 메뉴가 5,000원 이하입니다. 가성비 있는 고기를 제공하는 맛집은 찾아보기 어렵죠. 매운갈비는 4,800원에 즐길 수 있어 취향에 맞춰 선택할 수 있어요.
2. 김금자 갈비 상무점 방문후기
김금자 숯불갈비 상무점은 2025년 12월에 치평동에 먹자골목에 오픈했어요. 광주지하철 상무역에서 도보 3분거리로 직장인들 퇴근길 소주한잔 하기 좋은 노포 먹자상권입니다.
- 광주광역시 서구 상무평화로 106 1층
1) 김금자 갈비 상무점 영업 시간
영업시간은 매일 오후 5시부터 자정까지 운영되며, 준비된 재료가 떨어질 때까지 문을 엽니다. 오픈 초반에 웨이팅이 길었지만, 오픈 시간대에 방문하면 편하게 들어갈 수 있어요. 상무지구 특성상 주차가 어려우니 골목주차나 대중교통 이용이 좋을 거예요.
2) 메뉴 구성
양념갈비를 중심으로 메뉴로 매우 저렴합니다. 저희 부부는 소주2병에 맛있는 갈비와 함께 총 39,900원 지출했어요. 양념갈비, 돼지껍데기, 누룽지 메뉴를 주문했어요. 대부분 메뉴가 5,000원을 넘지 않아서 가성비 있게 즐길수 있어서 좋았습니다.
3. 김금자 갈비 음식평
오후 5시 정각 오픈과 동시에 첫번째 손님으로 방문했습니다. 10개정도 되는 테이블과 주방, 깨끗한 남녀화장실이 별도 로 있네요. 주문과 동시 숯불이 나와서 추운겨울날 따스하게 음식을 기다렸습니다.
1) 양념갈비 맛
양념갈비가 대표 메뉴입니다. 양념이 고기에 충분히 배어 있어서 맛이 괜찮았어요. 식감은 부들부들해서 씹기가 편하며, 한두 점씩 집어 먹다가 자꾸만 손이 가는 맛이에요.
2) 돼지껍데기와 소주 만남
양념갈비를 다 먹은 후 돼지껍데기를 주문하면 돼지껍데기 용 불판을 바꾸어 줍니다. 연말를 마무리하며 소주잔을 기울이기에 돼지껍데기 안주는 괜찮은 듯해요. 별도로 준비된 소스와 곁들이면 가벼운 소주 안주로 맛이 더욱 살아나요.
3) 누룽지로 마무리
식사를 마무리용 누룽지는 2,000원으로 푸짐한 대접에 나옵니다. 김치를 리필하고 뜨끈한 누룽지 위체 호호 불면서 먹는 그 느낌 아시죠. 식후 누룽지는 배우자와 나누어 먹기에 적당한 양이고 실패없는 맛이었습니다.
4. 식당 서비스
1) 직원 친절함
방문했을 때 가장 먼저 느낀 점은 직원 모두가 친절하다는 거였어요. 주문부터 음식 서빙, 식사 중간에 필요한 것들을 챙기는 모습에 서비스는 만족하였습니다.
2) 셀프바 없고 상추쌈 요청시 제공
기본 상차림은 깔끔했는데 상추쌈이 없네요. 셀프바가 있다고 들었는데 매장에서 찾을수 없었습니다. 직원에게 문의하니 별도 요청하면 제공해 주었습니다. 필요한 밑반찬은 직원이 챙기는 방식으로 운영 중이에요.
3) 상차림비 별도
상차림비는 따로 있어요. 1인에 1,500원으로 고기 가성비를 추구하려다 보니 별도 비용이 있는 듯 합니다.
연말 부부데이트로 방문한 김금자 숯불갈비 상무점에서 맛있는 저녁한끼를 했습니다. 저렴한 가격대라 부담 없이 즐기는 1차 코스였고, 친절한 서비스까지 받을 수 있어서 좋았습니다. 광주여행을 계획 중이라면, 상무지구 가성비 맛집을 찾고 계신다면 방문을 권유해 봅니다.
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