오키나와 여행을 생각하고 계신다면, 현지 음식을 빼놓을 수 없습니다. 일본 본토와 다르게 미군 점령기를 거쳐서 독특한 음식 문화가 있어요. 오키나와에 독특한 음식을 경험하면 여행이 한층 깊어질 거예요.
이 글에서는 오키나와 현지인이 강력 추천하는 다섯 가지 대표 음식과 맛집을 소개합니다.
1. 찬푸르 (고야찬푸르) - 오키나와 상징
1) 찬푸르 특징
찬푸르는 고야(여주), 돼지고기, 두부, 계란 등을 함께 볶은 요리로, 오키나와 에서 가장 유명합니다. 고야에 쌉싸름한 맛과 고소한 돼지고기, 부드러운 두부 조화가 입안에 펼쳐지는 음식이죠. 이 요리는 오키나와 따뜻한 날씨에서 잘 어울리는 음식으로, 영양가 풍부하면서도 소화가 잘 되요.
2) 대표 맛집 : 유난기
주소 : 3 Chome-3-3 Kumoji, Naha, Okinawa
국제거리 조금 안쪽 골목에 위치한 유난기는 찬푸르를 완벽하게 즐길 수 있는 오래된 주점입니다. 씹지 않아도 녹아내릴 정도로 부드러운 라후테(돼지고기조림)도 함께 맛볼 수 있으며, 간이 잘 밴 야채와 육즙의 조화가 훌륭합니다. 현지인이 자주 방문하는 노포로, 오키나와 정취를 제대로 느낄 수 있는 공간입니다.
2. 오키나와 소바 - 영혼 음식
1) 오키나와 소바 특징
오키나와 소바는 돼지뼈와 가쓰오부시(가다랑어포)로 우려낸 깊고 진한 국물이 특징입니다. 메밀가루를 사용하지 않고 밀가루와 가성소다로 만든 쫄깃한 굵은 면에 돼지 삼겹살, 가마보코, 파 등이 토핑됩니다. 오키나와 현지인 영혼 음식이라 할 수 있으며, 아침부터 저녁까지 언제 먹어도 맛있습니다.
2) 대표 맛집 : 키시모토 식당 (kishimoto Shokudo)
주소 : 5 Toguchi, 本部町 Motobu, Kunigami District, Okinawa
1905년 창업하여 100년 넘은 오키나와에서 가장 오래된 오키나와 소바 전문점입니다. 창업 이래 지금까지 소바와 쥬시(오키나와식 영양밥)만 판매해오고 있어요. 간장 베이스의 달짝지근한 돼지 삼겹살과 오키나와 카마보코가 올라갑니다. 수량이 대(大)와 소(小)로 나뉘어 있으니 입맛에 맞춰 선택할 수 있습니다.
3. 지마미 두부 - 오키나와 전통 디저트
1) 지마미 두부
지마미 두부는 땅콩으로 만든 특별한 두부로, 일반적인 두부와는 달리 디저트처럼 즐기는 음식입니다. 크리미하고 진한 맛이 특징이며, 고소한 땅콩 향이 입안에 가득 퍼집니다. 단짠단짠한 간장소스 제공되며, 부드럽게 녹아내리는 식감이 중독성 있어요. 오키나와 강력 추천 음식 중 하나입니다.
2) 대표 맛집 : 지마미 두부 하나쇼
주소 : Okinawa, Naha, Matsuo, 2 Chome−21−7 新天地市場通り（本店
지마미 두부 하나쇼는 오키나와에서 맛있는 지마미 두부를 먹을 수 있습니다. 고소한 땅콩 향이 나는 두부에 달콤한 소스를 뿌려 먹으면, 입안에 쫙쫙 붙는 느낌이 일어나요. 나도 모르게 계속 입안에 넣고 마는 중독성 있는 맛입니다.
국제거리 관광객 위주 거리와는 달리, 나하 현지 분위기가 물씬 나는 로컬 마켓이에요. 제조 공정을 직접 볼 수 있어 더욱 신뢰감이 가요.
4. 모즈쿠 - 오키나와 바다 음식
1) 모즈쿠 특징
모즈쿠는 오키나와 근해에서 자생하는 갈색 해초로, 칼로리가 낮으면서도 끈기 있는 식감이 특징입니다. 튀김으로 먹는 모즈쿠 덴푸라, 국에 넣는 모즈쿠 우동, 냉채로 먹는 신선한 모즈쿠 등 다양한 방식으로 즐길 수 있어요. 오키나와 사랑하는 해산물로 건강 음식으로 평가받고 있습니다.
2) 대표 맛집 : 이자카야 마사라
주소 : Okinawa, Naha, Kumoji, 2 Chome−6−20 第一久高木材ビル
나하 지역 이자카야로, 모즈쿠 덴푸라가 유명합니다. 역어리와 사시미도 맛있는 것으로 알려져 있으며, 오키나와 감귤 츄아이와 전통주 아와모리와 함께 즐기기 좋습니다. 저녁 시간대에 현지인이 붐비는 분위기를 느낄 수 있어요.
5. 젠자이 - 오키나와 여름 디저트
1) 젠자이 특징
젠자이는 단팥죽처럼 따뜻한 디저트가 아니라 빙수 위에 흑설탕이나 설탕으로 달콤하게 조린 킨토키콩을 올린 차가운 디저트입니다. 오키나와의 따뜻한 날씨에 어울리는 상큼하고 달콤한 맛이 특징이에요. 오키나와 현지인들이 여름 철 애정하는 간식으로, 여행 중간중간 시원함을 더해줍니다.
2) 대표 맛집 추천 : 후지야 도마리 CAFE (Fujiya Tomari)
주소 : Okinawa, Naha, Tomari, 2 Chome−１０−9 月桃荘
후지야 젠자이는 일반적인 오키나와 젠자이와 다릅니다. 일반적인 젠자이는 빙수, 팥, 당고가 함께 섞여 나오는 반면, 후지야 젠자이는 얼음과 강낭콩이 따로 그릇에 담겨 나옵니다. 얼음이 잘 녹지 않아 마지막까지 시원한 식감을 유지할 수 있습니다.
옛 민가를 개조해서 만든 분위기 있는 공간으로 전통건축 양식 인테리어가 돋보이고 로컬 감성 분위기 물씬 느껴지는 공간입니다.
6. 오키나와 항공권 구매 팁
오키나와는 서울에서 직항으로 약 2시간 20분 소요되며, 이스타항공, 제주항공, 아시아나항공, 진에어, 대한항공 등 항공사에서 운항합니다. 현명한 예약 방법을 알아두면 왕복 항공권 15~50만원에서 구할 수 있습니다.
1) 항공사 다양하게 검색
서울에서 오키나와 항공사는 이스타항공, 제주항공, 진에어 등 저가 항공사와 대한항공, 아시아나항공 풀서비스 항공사로 나뉩니다. 저가 항공사 요금이 저렴하지만, 수하물 추가 비용이 있으니 총 비용을 비교해야 합니다. 이스타항공 왕복 항공권 3월 최저가는 16만원이며, 진에어도 특가 상품을 출시하네요. 항공사 공식 사이트에서 직접 예약하면 더 저렴한 경우가 많아요.
2) 얼리버드 항공권
항공사는 대부분 오키나와 출발 55~90일 전부터 얼리버드 항공권을 판매합니다. 정가보다 30~40% 저렴한 가격에 항공권을 구할 수 있어요. 여행 일정이 정해지면 즉시 항공권을 예약하는 것이 좋습니다. 1월, 7월, 8월 성수기로 출발하는 항공권은 훨씬 비싼 요금을 내게 됩니다. 항공사 뉴스레터 구독하거나 앱 알림을 설정하면 얼리버드 판매 시작 시점을 놓치지 않을 수 있습니다.
3) 스카이스캐너 달력 뷰
스카이스캐너는 한 달 전체 날짜 항공권 가격을 한눈에 볼 수 있는 '달력 뷰' 기능을 제공합니다. 이 기능은 가장 저렴한 날을 쉽게 찾을 수 있어요. 오키나와행 항공권은 화요일이 가장 저렴하며, 목요일이 가장 비쌉니다. 3월과 6월 가장 저렴한 달이고, 10월이 가장 비싼 달입니다.
찬푸르 고소함부터 젠자이 상큼함까지, 음식은 오키나와 역사와 문화를 담아내고 있습니다. 가성비 항공권으로 오키나와 도착 후, 현지인 사랑 맛집에서 오키나와를 맛~ 보시기 바랍니다. 맛으로 기억되는 여행되세요.
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